O cultivo de soia no interior da Amazonia e Macdonald's
Archivado en Ecoloxía • Fecha: 20-04-2006 17:16
O cultivo de soia avanza no interior da Amazonia. Greenpeace desvela o papel de MacDonald’s na destrución da selva tropical amazónica.
Greenpeace Internacional expón hoxe en Brasil, EE.UU e en toda Europa unha investigación cuxas conclusións déronse a coñecer no informe titulado Devorando la Amazonia (1). No devandito informe, para o que se utilizaron imaxes de satélite, voos áreos de verificación, traballo de campo e informes confidenciais ata a data, Greenpeace denuncia que o comercio mundial de soia está contribuíndo á destrución amazónica e expón o circuíto da soia desde a selva Amazónica ata os restaurantes de McDonald’s e outros establecementos e cadeas de distribución alimentaria de toda Europa (2). Nestes momentos estase realizando accións de Greenpeace en distintos países europeos en distintos establecementos de McDonald’s.
Tres xigantes agrícolas norteamericanos das materias primas, Cargill, Bunge e ADM, empresas que controlan a maioría do mercado da soia en Europa (3), están fomentando a destrución da selva para plantar a soia que servirá para a alimentación animal en Europa. Cargill está liderando esta expansión e fixo tratos con caciques sen escrúpulos que falsificaron títulos de propiedade e deforestaron terreos públicos ou das comunidades indíxenas. Algúns deles, ata, estiveron utilizando traballo escravo.
"Cargill está arrasando a Amazonia para cultivar soia coa que se alimentan os polos en Europa" declarou Miguel Angel Soto, responsable da Campaña de Bosques de Greenpeace. "Cada vez que entras en McDonald’s poderías estar comendo un bocado de selva amazónica".
Cargill construíu ilegalmente o seu propio porto fluvial no corazón da Amazonia (Santarém, estado de Amazonas), desde o cal exporta soia aos portos españois como Barcelona. Unha vez importada, a maior parte da soia utilízase para alimentar gando animal por exemplo, polos. Segundo investigacións de Greenpeace en España, o Grupo Sada, prové de polos a McDonald’s, criados en Cataluña con pensos producidos con soia importada desde os portos cataláns próximos, ás súas instalacións de produción de pensos e granxa de polos, onde se desembarca soia amazónica (4).
Un recente artigo da revista científica Nature(5) alertaba de que no 2050 perdeuse o 40% da Amazonia se a tendencia actual de expansión agrícola continúa; con iso ameazarase a biodiversidade e contribuirase gravemente ao cambio climático; ademais os monocultivos de soia teñen unha alta dependencia dos químicos tóxicos e, nalgúns casos, chegaron a cultivar soia modificada xenéticamente na Amazonia.
"A industria alimentaría europea é responsable do problema do cultivo de soia no interior da Amazonia" sinalou Soto. "Os supermercados e os xigantes da alimentación, como McDonald’s, deben asegurar que a súa comida está libre de calquera vínculo coa destrución amazónica, a escravitude e o abuso dos dereitos humanos".
Notas:
(1) O informe publicado por Greenpeace Internacional en Holanda, pódese descargar en castelán en Devorando la Amazonia. Ademais hai dispoñibles imaxes de betacam SP da destrución da Amazonia polo cultivo de soia.
(2) Greenpeace ten evidencias do seguinte:
A soia de granxas da Amazonia é exportada desde Santarém a Europa, xunto con soia non amazónica. Cargill exportou máis de 220,000 toneladas de soia de Brasil desde Santarém a Liverpool en Inglaterra desde Marzo de 2005 a Febreiro 2006.
Greenpeace seguiu soia desde Santarém cara ás instalacións de Cargill en Liverpool ao productor de pensos que procesa polos para producir os McNuggets e outros produtos de Sun Valley. Un representante de Sun Valley díxolle a Greenpeace que o 25% do penso dos seus polos prodúcese con soia proveniente das instalacións de Liverpool.
Sun Valley prove a McDonald’s ao longo de prácticamente toda Europa.
A través doutras instalacións McDonald’s en Wolverhampton e en Orleans en France, Sun Valley é o maior provedor de polo de McDonald’s en Europa, producindo a metade dos produtos que conteñen polos utilizados por McDonald’s en Europa.
Nunha reunión mantida coa semana pasada entre McDonald’s e representantes de Greenpeace en Bruselas, a compañía non negou que os polos que utilizan aliméntese con soia provinte do Amazonas.
En España, segundo investigacións de Greenpeace e comunicacións persoais co sector do penso, no matadoiro do Grupo Sada en Toledo sacrifícanse os polos que logo terminan sendo parte do menú español de McDonald’s. Os polos que saen do matadoiro de Sada destinados a McDonald’s son alimentados en Lleida e os pensos para alimentalos son producidos con soia obtida dos portos cataláns, onde en repetidas ocasións hase desembarcado soia amazónica.
Así mesmo, Nutreco e as súas empresas subsidiarias, cuxas instalacións principais atópanse en Amsterdam, é un cliente importante do porto de Cargill en Amsterdam, que durante o ano 2005, importou máis de 500.000 toneladas desde o porto ilegal de Cargil en Santarém.
(3) Cargill, xunto con Bunge e ADM controlan o 60% da produción de soia en Brasil e máis de tres cuartas partes da industria europea transformadora de soia que prové de soia e de aceite de soia ao mercado dos pensos.
(4) Durante o ano 2004 e 2005, desde os dous portos situados no corazón do Amazonas (un dos cales, o de Santarém, é ilegal), enviáronse a España máis dun millón de toneladas de soia. No 2005, polo menos 13.500 tons. de fabas de soia de Pará (Amazonas) e 2.300 toneladas de Rondonia desde dous portos situados no Amazonas (un dos cales é ilegal, Santarém). Durante 2005, un navío saíu desde Santarém e 5 desde Ponta de Madeira.
(5) Nature, 23 de marzo de 2006.
Greenpeace desvela el papel de McDonald's en la destrucción de la selva tropical amazónica
Devorando la Amazonia
Vías: Ecoportal – Rebelion
Referencias (URL para referencias)
Comentarios
-
Non so se cultiva na Amazonia. No estado onde estou tamen cultivan soia e esta presente en case todolos alimentos non para gando senon para consumo humano.
Non aprenderemos nunca.acedre — 21-04-2006 03:38:21
-
¡Hola de novo Acedre!, sí, consumimos tantos productos derivados que agora mesmo a soia está presente en moitas cousas que comemos, e moita dela ademáis é soia tranxénica, e nin sequera temos o dereito a saber qué é exactamente o que comemos e de onde procede, como moito saberemos onde se fabricou o produto elaborado, pero non de onde ven cada un dos seus ingredientes. A única forma de minimizar o impacto planetario de macroprantacións ou gandería intensiva é consumir o maior número de produtos locais e a poder ser ecolóxicos ou o máis naturais posible, e por suposto, comprar directamente ao productor tamén cando sexa posible. Difícil sí, pero cada pasiño dado hacia iso será positivo.
Birnarem — 22-04-2006 19:41:10
Comentar
Esta obra está baixo unha licencia de Creative Commons.